国际酒店管理和领导力硕士课程是为很少或根本没有经营，管理或领导经验的学生进入职业生涯设计的12个月的课程。 该课程着重于在酒店管理教育领域和广泛的社会做出独特贡献，为学生实践提供了先进的条件。该课程旨在培养毕业生识别客户需求并灵活应变; 并懂得可持续发展的价值和长期的解决方案重要性，有创意，能创业和思想灵活与真正具有国际视野，以及敏感，更广泛的社会影响和责任感的从业人员。 该方案的主要目标之一是把学生放在 在学习过程中的中心位置，并授权他们增加学习经验的权利。这种批判和反思的思想的做法，并体现在社会的影响与实践。

如何研究和调查策略的知识，实践和演示，是用于创建和解释餐旅管理和领导的知识。  系统的和严格评估在酒店管理和领导李的研究和关系。 审慎评估适用于有关酒店管理和领导里的知识和流程相互的关系。 行使责任，主动和自我引导，以支持和进一步发展自主学习和专业发展。 为酒店管理和领导力的发展做出贡献。 识别，并批判地分析和创造地应对酒店业复杂的问题。 展示创意中的应用知识，理解和处理酒店业的 复杂问题;

一般来说，各级课程授课超过4个学期12个周。科目由正式教师课堂当面授课。每学期将涵盖2-3个科目，每个科目50小时。每周2小时讲座和3小时指导。